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Control de propinas en Excel: plantilla y calculadora de reparto

Repartir el bote de propinas a ojo genera discusiones. Con un control de propinas en Excel apuntas lo que entra en cada servicio y lo repartes con un criterio claro: por horas trabajadas, por puntos según el puesto o a partes iguales. Prueba la calculadora gratis.

Funciona en Excel (Windows y Mac), Google Sheets y LibreOffice · Sin macros

Calculadora de reparto de propinas (gratis)

PersonaHorasPuntosLe toca

Cómo llevar el control de propinas

  1. Apunta cada servicio: fecha, turno, efectivo y tarjeta por separado.
  2. Acordad el criterio por escrito antes de empezar (horas, puntos o iguales) y quién participa (sala, barra, cocina).
  3. Toma las horas del cuadrante o del registro de jornada, no de memoria.
  4. Reparte con la periodicidad acordada (semanal o mensual) y deja visible el cálculo para que cualquiera lo pueda comprobar.
  5. Guarda el histórico de cada reparto.

Lo que conviene saber

El Estatuto de los Trabajadores no regula cómo se reparten las propinas. Lo que se aplique depende de tu convenio colectivo y de lo que se acuerde en el local, así que revísalo primero. Su tratamiento en nómina, cotización e IRPF, sobre todo cuando se pagan con tarjeta y pasan por la caja de la empresa, no es igual en todos los casos: consúltalo con tu asesoría.

Plantilla de control de propinas en Excel con reparto por horas del cuadrante
Pack Hostelería 2027: reparto mensual de propinas por horas (tomadas del cuadrante), por puntos o a partes iguales.

Preguntas frecuentes

¿Cómo se reparten las propinas en un bar o restaurante?
No hay una regla legal general: depende del convenio y de lo que se acuerde en el local. Los métodos habituales son por horas trabajadas, por puntos según el puesto o a partes iguales.
¿Cuál es el método más justo?
El que se haya acordado y se aplique de forma transparente. Por horas premia a quien trabaja más tiempo; por puntos reconoce la responsabilidad del puesto; horas × puntos combina ambas cosas.
¿Las propinas cotizan o tributan?
Depende de cómo se cobren y se repartan (por ejemplo, si se pagan con tarjeta y pasan por la empresa). Consúltalo con tu asesoría.
¿Puedo usar la calculadora sin registrarme?
Sí. Es gratis, sin registro y todo se calcula en tu navegador.

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Fuentes

Información orientativa revisada el 15/11/2026; no es asesoramiento jurídico, laboral ni fiscal. Ante cualquier diferencia prevalecen la norma oficial y tu convenio colectivo.