Cuadrante de turnos para estancos y kioscos

Horarios habituales en estancos y kioscos

Lo habitual es abrir de lunes a viernes de 9:00 a 14:00 y de 17:00 a 20:00, y el sábado por la mañana. Los kioscos de prensa abren antes, desde las 7:00.

Patrones de turnos más usados

• Titular en horario completo. Con un empleado de mañana o de tarde que cubre sus descansos.
• Empleado a tiempo parcial. Solo mañanas o solo tardes, de lunes a sábado.
• Sábados alternos. Entre el titular y el empleado.

Ejemplo de cuadrante semanal

Estanco con titular y dos empleados a tiempo parcial. Por la mañana y por la tarde siempre hay dos personas, y el sábado coinciden titular y empleado de mañana. Las horas del titular no cuentan para el registro de jornada.

• P Partido: 09:00-14:00 y 17:00-20:00 (8 h)
• S Sábado: 10:00-14:00 (4 h)
• L Libre
• M Mañana: 09:00-14:00 (5 h)
• T Tarde: 16:30-20:30 (4 h)

Ejemplo orientativo comprobado con las reglas generales del Estatuto (12 h entre jornadas, 36 h de descanso semanal y 40 h de media). Adáptalo a tu convenio, tus horarios y tu plantilla.

Lo que dice la ley (resumen)

• Registro diario de jornada con la hora de inicio y fin de cada persona, conservado cuatro años (art. 34.9 ET; si lo llevas en papel o Excel, te sirve nuestra plantilla de registro de jornada para el equipo, 7 €). A noviembre de 2026 se tramita un real decreto de registro horario digital que aún no está aprobado.
• 12 horas como mínimo entre el final de una jornada y el comienzo de la siguiente, y un máximo de 9 horas ordinarias al día salvo que el convenio fije otra distribución (art. 34.3 ET).
• Descanso semanal de día y medio seguido, acumulable en periodos de hasta 14 días; dos días para menores de 18 años (art. 37.1 ET).
• 40 horas semanales de trabajo efectivo de promedio en cómputo anual como máximo (art. 34.1 ET). La reducción a 37,5 horas no está en vigor.

Puntos propios de estancos y kioscos

• El registro diario de jornada es obligatorio para el personal asalariado (art. 34.9 ET). El titular autónomo no tiene que registrarse a sí mismo.
• Para los empleados a tiempo parcial, la jornada se registra día a día y se entrega cada mes el resumen de horas (art. 12.4.c ET).
• El empleado tiene derecho a 30 días naturales de vacaciones al año como mínimo (art. 38 ET): planifícalos al principio del año.

Tu convenio manda. Revisa el convenio que figura en el contrato de tu empleado: fija su jornada anual, los sábados y las vacaciones. El convenio puede mejorar estos mínimos, y ante cualquier duda prevalece su texto.

Consejos para hacer el cuadrante

1. Aunque seáis dos, apunta las vacaciones de cada uno al principio del año.
2. Guarda el registro de jornada de cada mes durante cuatro años.
3. Ten previsto quién cubre si el empleado se pone enfermo.

Antes de cerrar el año, marca los festivos de tu municipio: busca tu municipio en el calendario laboral 2027 o consulta el calendario por comunidades. Para comparar horas con tu convenio, usa la calculadora de horas anuales.

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